mousserande · Western Cape#5

Cap Classique Brut2026

Boschendal

Mycket bra

12.0 % alkoholChardonnay, Pinot Noir

Karaktär & Bedömning

Utseende: Klart, blek intensitet, Citron
Doft: Ren
Grön frukt:Äpple
Citrusfrukt:Citron
Stenfrukt:Persika
Övrigt:Våta stenar
Jäst (lees, autolys, flor):BrödBröddeg
Avsiktligt oxiderade viner:Mandel
Smak: sötma (torrt) · syra (hög) · alkohol (medel) · kropp (fyllig) · smakintensitet (kraftfull) · eftersmak (lång)
Blommigt:Blomning
Grön frukt:Äpple
Citrusfrukt:Citron
Stenfrukt:Persika
Övrigt:Våta stenar
Avsiktligt oxiderade viner:Mandel
Helhet: Mycket bra
Balans: +
Komplexitet: +
Längd: +
Intensitet: -

Serveras vid: 6–10 °C

Provad: 2026-10-26