Vinfusklappen
Regionala druvor
Malbec
- Syra
- Medel
- Tannin
- Hög
- Kropp
- Fyllig
Svart plommonBjörnbärViol
Mendoza ger ofta djup färg och rik frukt. Hög höjd hjälper vinet att behålla syra.
Odling & klimat
Malbec har funnit sin optimala miljö i Argentinas höghöjdsvingårdar i Mendoza. Här ger den varma dagen och svala natten perfekta förutsättningar för full mognad och bibehållen friskhet.
Vinifiering & stil
Vinerna är djupt färgade, fylliga och har hög tanninhalt. Karaktäristiskt är smaker av björnbär och plommon. Lagring på ny ek ger ofta kryddiga inslag av vanilj och nejlika som balanserar vinets kraft.
Lagring & ursprung
Argentina är det främsta ursprunget. Mycket bra viner har en utmärkt lagringspotential och kan med tiden utveckla aromer av kött och torkad frukt.